Meglepődtünk, hogy azt hiszitek, hogy régen egyfolytában zabáltunk mindenfélét amit felsoroltam egy korábbi posztban. Szó sincs erről. Én voltam félreérthető.

- Az, hogy mindennap ettünk húst, az azt jelenti, hogy a 3 étkezésből egyikben biztosan volt hús. Például, ha ebédre paradicsomleves és palacsinta volt, akkor vacsorára biztosan volt szalámi vagy felvágott. Szóval így.

- A banán meg télen, vitaminhiányos, influenzás időkben fogyott el egy kiló kettőnknek úgy, hogy tízóraira vittünk, ebéd után is ettünk egyet, és volt, hogy még este is evett valamelyikünk. És nem minden áldott nap, hanem akkor, ha épp vettem banánt.

- A tejszínhabot, kakaót, kuglófot, sajtot sem ettük állandóan. Egyszerűen csak nem kellett azon gondolkodni, hogy van-e rá pénz, ha megkívántuk.

Zöldség és gyümölcs viszont rendszeresen ki volt rakva az étkezőasztalra azonnali fogyasztásra előkészítve. Ez még most is így van, amíg 99 Ft-ért paradicsomot és paprikát, 149 Ft-ért almát, szilvát kapni addig bőséggel esszük ezeket nyersen is. Jó lenne most befőzni lekvárokat, fagyasztani lecsót, csak sajnos kicsi a hűtőnk és nincsen spájzunk sem. Erkélyre se lehet, mert az meg délre néz és még a galambokkal is állandó küzdelmet folytatunk. De talán a lecsó 2-3 hónapig kibírja üvegben a hűtőben is, nem?

Vannak háztartások, ahol a szénsavas üdítő, vagy a gyümölcslé a hűtő alapfelszereléséhez tartozik. Nálunk sose volt így. Szénsavas üdítő csak ünnepekkor volt, gyümölcslé gyakrabban, de az sem állandóan, már egy ideje sohasem. Viszont most botmixerrel turmixoltam őszibarackot és almát. Olcsó, mert szezonja van, és jól pótolja a vitaminokat, ásványi anyagokat a melegben. Mennyei lesz, ha még pici fahéjjal is ízesíted. Sűrű és garantáltan 100%-os. Hihetetlenül laktató is. Így pépesen mintha jobban kitöltené az ember gyomrát. :)

Szóval tényleg odafigyelünk arra, hogy kiegyensúlyozottan táplálkozzunk. Tény, hogy mióta kevesebb pénzből gazdálkodunk, már nehezebb. De azóta (nagyon) ártalmas kajára nem dobok ki pénzt. :)
 

Ui: itt köszönöm meg Lilienfeld hozzászólását főzés, kaja és receptügyben! Nokedliszaggatót fogok kérni otthonról. :) Volt pár megörökölt háztartás a családban, biztosan van belőle felesleges.